HOME        ABOUT ME        VIDEO        PHOTOGRAPHY        FOOD        INTERIOR        DIY        TRAVEL       

OP VAKANTIE IN ZWEDEN


Maar niet heus. Ik wil heel graag op vakantie. Vakantiekriebels vallen me al lastig sinds de kerstdagen. Misschien heeft het iets te maken met het feit dat ik vorig jaar op dit moment, as we speak, in de zon lag op een eiland ergens aan de andere kant van de wereld. Nu zit ik in de sneeuw. Sneeuw vind ik stom, vooral als je ergens moet zijn. Treinen rijden niet, je moet een uur bij de bushalte staan omdat je bus niet komt opdagen, en als je een klein beetje onhandig bent zoals ik val je ook nog een keer tijdens het fietsen. Maar soms hè, vind ik sneeuw ook leuk. Vooral op een 'niets moet-alles mag dag'. Zo'n dag had ik afgelopen weekend.
Niet in Zweden dus, voor alle duidelijkheid, maar het was er wel erg mooi. En als je dan een klein beetje je best doet en even je ogen sluit op het moment dat de zon begint te schijnen, dan voelt het misschien wel alsof je toch op vakantie bent. En voor nu is dat gevoel genoeg, want die echte reizen die komen wel weer. 

Ken je die spreuken die bedrijven zoals Xenos en Action op vaasjes en doosjes drukken? 'There's no place like home' en 'enjoy the little things in life'. Stiekem lach ik die altijd uit, maar eigenlijk hebben die vaasjes en doosjes gewoon gelijk. Want als je je geluk kunt halen uit de kleine dingen in het leven, word alles ineens een stuk leuker. Saaie en vervelende dingen worden ineens een stuk minder saai en vervelend: 'Always look at the bright side of life!' (oké, sorry ik zal ophouden nu.) En ook al wil ik nog zo graag op reis, tja ik geef het maar gewoon toe: er is écht geen plek zoals thuis. 



Het komt er dus op neer dat sneeuw eigenlijk best oké is. Hebben jullie afgelopen weekend ook zo van de sneeuw kunnen genieten?

- Anouck Plume


EEN VERHAALTJE OVER DE LEUKSTE OPLEIDING OOIT


Vinden jullie het al vervelend worden dat ik het zo vaak over school heb? Nee? Mooi! Dan vertel ik er graag een verhaaltje over, want terug naar school gaan was het beste idee ooit.

Zoals sommige van jullie misschien weten ben ik na mijn studie grafisch vormgeven naar de kunstacademie gegaan. Ik hou me graag bezig met de creatieve kant van het leven en dacht de juiste keuze gemaakt te hebben. 
De kunstacademie was een minder goed plan dan het leek, want dat paste eigenlijk helemaal niet bij me. Ik maak gewoon graag mooie dingen weet je, daar hoeft niet altijd een heel verhaal achter te zitten. Gewoon omdat het kan is voor mij genoeg reden. Ik besloot toen de knoop door te hakken en te stoppen met de opleiding. Hef-tig, want dat voelde best wel als falen en daar hou ik eigenlijk niet zo van. Prestatiedruk die als een dik hamstertje aan je knaagt. 

Ik wilde graag werken, het maakte me niet zo veel uit of dat bij de Wibra was of bij een top reclame bureau, maar ik moest in ieder geval snel iets hebben. Ik solliciteerde als een malle en werd aangenomen bij de H&M. Hier beleefde ik 2,5 jaar lang avonturen als "het meisje van de H&M met die gekke haarkleuren" (het was een fase). Tot dat ineens die ene opendag in mijn agenda stond. Ik ging met een vriendinnetje mee en werd verliefd op een opleiding. Ik was helemaal niet op zoek naar een nieuwe studie en was ook eigenlijk niet van plan om nog door te studeren. Na de opendag plande ik een meeloopdag in en toen was ik verkocht.


Nu, een hele tijd later, zit ik dus daadwerkelijk op die leuke opleiding. Het beste is dat hij ook nog écht heel erg leuk blijkt te zijn. Maar wat doe ik eigenlijk heel de dag op die opleiding en waarom is dat allemaal zo leuk?

Ik ben iemand die elke week iets anders leuk vind. Wat betreft hobbies bijvoorbeeld, heb ik elke twee weken weer een andere. Vooral dingen die op dat moment heel erg 'hip' zijn wil ik het liefst a la minute meer van weten/hebben/doen en als ik er dan op uitgekeken ben, ga ik weer door naar het volgende. Lastig zou je denken, zeker bij het kiezen van een baan of een studie. Maar wát nu als je tot de ontdekking komt dat er iets bestaat wat daar juist heel erg op aansluit? Op de opendag viel het kwartje dat het misschien wel een reden heeft dat ik elke week iets anders leuk vind. Heeft dat niet iets met trends te maken? Vind ik trends niet gewoon heel erg leuk? Dan heb ik het niet over mode-trends, maar alles, letterlijk alles waar je je in je leven mee bezig houdt: Lifestyle!


Allemaal leuk en aardig, maar waar wil ik nu naar toe met dit verhaaltje? De opleiding is verdeeld in 6 verschillende sectoren die onder lifestyle vallen: health, appearance, food, human movement, living en leisure. Op het moment zitten we in het blok Appearance, waarbij de hoofdopdracht het organiseren van een evenement is. Dat evenement gaat dus over appearance, maar vooral over het feit dat appearance veel meer is dan dat mensen in eerste instantie denken! Alle eerstejaars zijn opgedeeld in verschillende groepjes en elk groepje is verantwoordelijk voor één lokaal. Zo toveren we met z'n allen de hele school om! Mijn groepje organiseert een hele leuke (en leerzame) photobooth! Ik neem mijn taak als eventplanner zeer serieus en voel me dan ook verantwoordelijk om de photobooth-props van te voren uit te testen. Zeer belangrijk. (Dat verklaard de gezellige foto's bij dit artikel.) Ook leuk om te weten is dat onze photobooth verbonden is met een vintage thema dus geloof me als ik zeg dat het cool is. 




Ben je na het lezen van dit lange kletsverhaaltje nog steeds niet afgehaakt en denk je wow, deze opleiding lijkt me mega leuk! Ik wil ook in die awesome photobooth! Ik wil ook naar wereldstad Tilburg! Of misschien wil je mij gewoon graag zien rondlopen in een jaren 50 pakje tijdens het event zelf? (ook leuk) Kijk dan even op onze facebookpagina voor meer informatie en kom gewoon gezellig naar dit event. (like = lief) Er zijn namelijk meer dan 30 verschillende expo's, modeshows, workshops en heel veel meer leukigheden en het kost je slechts 3 euro. Heb ik je al overtuigd om een kaartje te kopen? Mail mij dan op anouckplume@gmail.com en ik zorg persoonlijk dat je met extra veel liefde een kaartje ontvangt. 




Misschien vraag je je nu af: "Anouck, was deze blogpost eigenlijk een misleidend verhaaltje zodat wij als lezer allemaal naar je event komen?" Ja eigenlijk wel! Heeft het gewerkt?

- Anouck Plume



OVER DROMEN WAARMAKEN EN LEUKE DINGEN DOEN (+OPROEPJE!)

Ik schreef dit jaar met opzet niet over goede voornemens. Goede voornemens stellen alleen maar teleur, want tegen de tijd dat het februari is ben je de helft al vergeten of is het al mislukt. Toch heb ik me dit jaar heel stiekem iets voorgenomen, zonder het echt hardop tegen iemand te zeggen. "Meer dingen doen die me gelukkig maken". Het klinkt zo simpel he? Geluk is gelukkig is heel veel verschillende varianten te vinden: een weekendje op bezoek bij mijn ouders, leuke uitjes met vriendjelief, knuffelen met kittens, etentjes met vrienden, meer tijd voor mezelf en mijn hobbies, oh en zelfs awesome dingen voor school doen! want ook dat maakt me gelukkig (wow heftig, ik weet het). Maar weet je waar ik ook gelukkig van zou worden? Als ik minder zou dromen en meer zou doen, want dromen kan ik altijd nog als ik slaap. En ho- ik ga nu niet heel mijn leven omgooien omdat ik altijd al droomde om zo'n fantastische wereldreis te maken of om een tijdje te wonen in een schattig huisje in Spanje. Dat komt wel als de tijd er rijp voor is (klink ik nu al als een oma?) Want tegelijkertijd droom ik ook over het succesvol afronden van mijn studie en een awesome baan vinden en mijn eigen bedrijf oprichten en en en en... Dat komt allemaal wel, laten we beginnen bij het nu. 



Ik loop als sinds het begin van mijn blog rond (en dat is inmiddels al iets meer dan twee jaar!) met het idee om een foto project te doen, maar onzekerheden hielden me altijd tegen. Maar wat als de foto's lelijk worden, en wat als niemand wil meedoen. Ook zag ik al verschillende projecten voorbij komen op andere blogs. Danique van Oak & Fir maakte een hele poos geleden de meest prachtige home tours, oa deze en deze. Ook Aline van Paperboats ging me voor met een fantastische zomertour waarin ze de meest práchtige foto's maakte van lezers. Ook de dames van A Beautiful Mess hebben een geweldig 'At home with..' project. Ga ik er dan niet vandoor met ideeën van een ander? En mijn foto's zijn vast nooit zo mooi als die van hun. Allemaal onzin natuurlijk en gewoon een excuus om het maar niet te doen, want waar maak ik me eigenlijk druk over? 

Weet je wat me heel leuk lijkt? Om jullie te leren kennen, maar écht te leren kennen. Niet via een computer schermpje of via facebook, maar naast een kopje thee en een koekje of twee. Ook heb ik een grote liefde voor echte interieurs. Niet van die plaatjes uit boekjes die helemaal perfect door een stylist gestyled zijn, maar eentje waar de persoonlijkheid van de bewoner naar voren komt. Met van die gekke prullaria waar waarschijnlijk een heel bijzonder verhaal achter schuilt en bij elkaar geraapte meubeltjes die dan toch fantastisch bij elkaar passen. En als het effe kan loopt er ook nog een gezellige pluizige huisgenoot rond. Dat soort huizen. 









Gister ging ik op bezoek bij Jeanine. Stiekem ken ik haar nu wel inmiddels al een beetje, maar omdat ik het toch nog eng vond om zomaar een oproepje te plaatsen, mocht ik eerst oefenen bij haar. Jeanine is namelijk hartstikke gezellig, aardig en voert me ook nog koekjes tussendoor. In dit artikel zie je al een paar sneak peaks van de foto's die ik maakte. Binnenkort kun je de hele serie hier zien! 

Het komt er dus op neer dat ik bij jou op bezoek wil. Mooie foto's maken van een echt interieur en taartjes eten en gezellig kletsen. Dan beloof ik dat je daarna ook altijd welkom bent bij mij. Denk je nou hé, een awkward foto-meeting met dat meisje van anouckplume.nl lijkt me wel wat stuur me dan een mailtje op anouckplume@gmail.com en wie weet sta ik binnenkort bij jou thuis! 

- Anouck Plume

RECEPT - OREO CHOCOLADE TAART MET DROOM ROOM



Afgelopen kerst maakte ik per ongeluk de beste taart op aarde. Bij mijn vriend thuis is het traditie dat iedereen verantwoordelijk is voor een deel van het diner. Wij mochten ons dit jaar op het toetje storten. Uiteraard nam ik die taak zeer serieus en stond ik twee weken van te voren een proef-versie te maken van het recept wat ik op oog had. Het mislukte gigantisch. Maar, elk nadeel heeft zijn voordeel want ik ontdekte per ongeluk dat zuivelspread en slagroom een mega lekkere combinatie zijn! euh iew Anouck, weet je dat zeker? Geloof me jongens, ik weet het heel zeker. 

Omdat ik zo verliefd werd op deze romige substantie besloot ik er een taartje van te maken om mijn mislukte recept zo snel mogelijk te kunnen vergeten. 




Wat heb je nodig? 
Voor de basis gebruik je een basic chocolade cake recept. Deze bijvoorbeeld.
Je begint dus met deze te maken in de oven. Voordat het leuke deel begint moet de cake namelijk al zijn afgekoeld. 

Voor de room heb je 250 ml verse slagroom nodig, 200 gr zuivelspread (of als je fancy wil doen Philadelphia) en een rol Oreo koekjes!

en nu?
Doe de oreo koekjes in een blender tot het poeder is. Klop intussen de slagroom op en voeg daar 5 eetlepels suiker bij (multitasken whuuuhu). Als de room mooi stevig is mix je het bakje zuivelspread erdoor. Ten slotte doe je het oreo poeder (niet alles, bewaar een beetje!) er met een lepel doorheen roeren en BAM klaar is je droom room!



Nu komt het leuke deel. Je hebt dus een cake en room. Snij de cake in 3 lagen en smeer tussen elke laag flink wat room. Is hij helemaal gevuld? Dan mag je de hele cake besmeren met de room tot dat je van de buitenkant geen cake meer ziet. Probeer niet tussendoor van de room te snoepen, want als je taart dan eindelijk klaar is zit je al vol (ik spreek uit ervaring). 

Maak de taart af door de restjes oreo poeder erover te sprenkelen en versier het eventueel nog met wat hele oreos! 



Kijk! Het is net een oreo pac-man van bovenaf! 

Heb ik jullie al overtuigd met dit fantastische recept? Smakelijk eten!

- Anouck Plume

DE LEUKSTE DIEREN OP INSTAGRAM

Als je het mij vraagt is Instagram de beste van alle social media. En wat het nog niet ietsje leuker maakt, is dat er ook een heleboel schattige dieren zijn te vinden op Instagram. En wat het dan nóg leuker maakt, is dat er daar ook een paar tussen zitten waarvan de baasjes goede fotografie skills bevatten. Vandaag heb ik voor jullie een lijstje met de leukste en schattigste dieren, die ook nog heel erg mooi zijn vastgelegd: beter dan dit word het niet!


Lil bub (@iamlilbub)
"A lady, and a magical, one of a kind space kitty" zegt de instagram bio van lil bub. Deze poekie kijkt een beetje derpy, maar dat maakt haar alleen maar schattiger. Lil bub is the queen of social media: ze heeft twitter, tumblr, facebook en zelfs haar eigen app!



Exempel the bunny (@exempelthebunny)
Dit schattige konijntje heet Exempel, is drie jaar oud en woont in Zweden. Hij doet me een beetje denken aan Bunny von D van Iris! Een verdwaald broertje?



Norm (@jermzlee)
Baasje Jeremy gaat op avontuur en neemt hondje Norm overal mee naartoe. Dit account is niet alleen leuk vanwege de mega schattige mopshond, maar Jeremy maakt ook nog een prachtige én grappig foto's!



Pudge (@pudgethecat)
Pudge mag dan wel een snor hebben, maar toch is ze een vrouwtjes kat. In haar vrije tijd knuffelt ze graag en speelt ze met kartonnen dozen. 



Mens Wear Dog (@meansweardog)
De meest fashionable hond vind je op dit account. In eerste instantie dacht ik dat sommige beelden gewoon gephotoshop waren, maar dit baasje kleed zijn hond écht in stylish outfits!



Biddy (@biddythehedgehog)
Biddy is de meest avontuurlijke egel die je ooit zult kennen. Samen met zijn baasje gaan ze op reis en avontuur. Egeltjes zijn echt mega schattig!




Maddie (@thiswildidea)
Last but not least: Maddie the coonhound! Mijn all time favorite. Nog voordat ik ooit een Instagram account had volgde ik deze prachtige hond al via tumblr. De foto's van Maddie zijn zó fantastisch! Er is zelfs een bundel van al deze leuke foto's in de vorm van een
boek


Wat zijn jullie favoriete dieren op Instagram en kende je deze al?

CUTE AND FLUFFY? - VIDEO DIARY



Weet je wel zeker dat alle dieren die fluffy zijn ook echt schattig zijn? Samen met Jeanine (die leuke roodharige van jufjeenegen.nl) ging ik naar een wel heel bijzonder dierenpark, kijk je mee? 



Die kat en konijn in de video hebben daar overigens niets met dat dierenpark te maken, dat was om jullie te misleiden. We zagen mini krokodillen, reuzen leguanen, vleermuizen, kikkers in alle kleuren van de regenboog, slangen en een hele kamer vol met vogelspinnen brrrrrr.

Voor een grote groep kleine kindjes moest ik de vraag beantwoorden wáárom ik eigenlijk bang was voor al die spinnen? "euuuh, nouja eeuh, ze zijn zo harig, en ze kriebelen en uuh ja weet ik eigenlijk niet." Toch was ik niet stoer genoeg om er eentje vast te houden, maar Jeanine wel! De lefgozert! Zouden jullie het durven?


- Anouck Plume

INSTAGRAM DIARY DECEMBER


De laatste Instagram diary van het jaar 2014! December bracht me een hoop mooie plaatjes. Zoals elke maand deel ik de leukste foto's met jullie en vertel er kort iets over!

1. Ik vind kadotjes inpakken altijd zo leuk! Ik probeer er altijd een mini kunstwerkje van te maken. 2. Misschien heb je hem ook al voorbij komen in de instagram tag, d
e meest schattige foto ever op mijn instagram account. Ik ging op kitten-kraam visite bij een vriendinnetje! 3. Ik maakte een op maat gemaakte advent kalender voor mijn beste vriendinnetje. 

4. Mijn hondje speelde voor kerstman. Zo schattig! 5. Ik vond eindelijk lettertjes voor mijn letterbord, yesssss. Ik maakte deze mooie quote erop uit het boek 'Will Grayson, Will Grayson' van John Green en David Levithan (en ik maakte een spelfout, oeps!) 6. Ik kreeg vorig jaar van mijn schoonmoeder een pakket kerstboompjes nadat ik stiekem zelf al een pakket had gekocht. Nu heb ik er zoveel dat ik een heel bos kan bouwen, zo leuk!

7. Een mooie quote in kerststijl: credits van het idee gaan naar mijn vriendje :') 8. Kerstkaarten zorgen ervoor dat ik de donkere dagen in december overleef. Dit jaar deed ik mee met een mini kerstkaarten uitwisseling en kreeg ik kaartjes van meiden uit Engeland en Italië! 9. Ik kreeg superleuke kerst-post van Vera waar onder andere deze leuke hanger in zat! 

- Anouck Plume